백종원의 3대 천왕에 소개된 대전 만두 맛집 개천식당
이 전에 방문했을때는 이른 저녁 시간이였는데도 불구하고
문이 닫혀 있어서 먹어 보질 못했다.
그날 만들어진 만두가 다 판매되면 문을 닫는다고 ㅠ
대전역 앞 중앙시장 안에 위치해 있다.
식당이 길가에 있는게 아니라
사진과 같이 길에 있는 골목길을 통해서 또 들어가야 된다.
문을찾기 어려울 수도 있음..
오픈시간이 오전 11:30 여서
시간 맞춰서 가면 들어갈려고 사람들이 기다리고 있다.
문이 열리면 복도를 따라서 안으로 들어가는데
가기전에 오른쪽으로 주방이 살짝 보인다.
안으로 들어가게 되면
좌식구조로 되어 있는데
자개장이 벽에 있는걸로 봐서는 가정집에서 장사하시는것 같다.
[접시 만두]
만두피가 얇고 만두 속이 이전에 먹어봤던 만두와는 많이 다르다.
대부분의 만두가 당면이 들어가 있는데
이집 만두는 당면이 없이 꽉찬 느낌.
[떡만둣국]
떡만둣국과 만둣국 이렇게 두가지 음식이 있다.
만둣국을 주문하면 만두 5덩이와 당면이 들어간 국을 내어주고
떡만둣국은 사진과 같이 떡과 만두 2개를 넣어준다.
한번은 먹어볼 만 하기는 한데
그렇게 엄청 맛있다라는 느낌을 받지는 못했다.
그래도 조미료가 많이 안들어 간것같고
담백한 만두이다.
독특한 손 만두
전화 : 042-256-5627
영업 시간 : 11:30 ~ 만두 다팔릴때까지
맛 : ★★★
분위기 : ★
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