천안 차암 파스타 전문점 MPasta

어느날 배가고파서 길을 헤머던 중

파스타 전문점을 보고 한번 가봐야 겠다는 생각을했는데

월요일에 갔더니 문이 잠겨 있었다 월요일은 휴무일인가 보다.

그 후에 다시 방문을 했더니 문이 열려 있어서 들어가서 맛 볼 수 있었다.

 

전체적으로 심플한 현대적인 인테리어로 깔끔하게 잘 만들어 진것같다.

오픈 주방으로 주방에서 일하시는 모습도 그대로 다 보인다.

이런 가게에 오면 항상 왠지 모를 신뢰도 상승!!

 식전 빵

쫄깃쫄깃 하면서 약간은 촉촉한 느낌의 빵이 였다

개인적으로 오일은 내 취향은 아닌것 같다.

차라리 버터를 치덕치덕 바르는게 빵님에게는 언제나 옳다 ㅋㅋㅋ

 

음료의 얼음이 나름 독특하다

구 모양의 얼음이라니 음료를 담았을때 동동 떠나니는게

마치 공같다ㅋㅋㅋ

 

내가 주문해서 먹었던 오븐크림파스타

느끼느끼한 맛을 원하고 느끼하게 해주세요 했는데

담백한 맛이 더 많이 나는 파스타 였다.

처음에 파스타가 서빙되서 나왔을때

가운데에 반숙된 계란이 하나 올라가 있었는데

바로 눈앞에서 휘휘 저어서 뭉개 주셨다.

그것때문에 더별로 안 느끼한 건가 싶기도 하고

오븐에 한번 구워서 나온 파스타라 그런지

전체적으로 좀더 뜨겁다는 느낌.?

다음에 갈때는 한번 계란을 터트리지 않고 먹어 보고 싶은 생각이 든다.

다 먹고 갈려고 하는데 후식이 남았다며

식전 빵에 후식까지 엄청 배부르게 먹을 수 있었던

천안 차암동파스타 전문점 <M Pasta> 였다.

주소  : http://place.map.daum.net/27514869

전화  : 041-535-3577

영업 시간 : 11:00~22:00

 Taste / 맛 : ★★★

Interior / 분위기 : ★★★★

천안 수제 버거 버거애

쉑쉑버거의 한국 진출로 요즘 부쩍 수제 버거의 인기가 많아 지는것 같다.

천안에서 요즘 hot한 수제 버거집

버거애

성성점과 백석점 두군데가 있다고 하는데

그중에서 백석점을 방문 해 봤다.

백석동 아이파크2차 앞에 생긴 음식점 상가 사이에 위치 하고 있어

찾는데는 어렵지 않다.

 

매장은 조그마한데

주말 낮시간대에도 비교적 손님들이 많았다.

take out 하는 손님도 있었고 먹고 가는 손님도 있었고.

 

내부 인테리어가 화이트 톤으로 모던한 느낌이다.

매장이 크지 않아서 테이블도 몇개 없다

 

주문을 받고나서 만들기 때문에

패스트 푸드가 아닌

완전 완죠니 슬로 푸드

나오는데 한 10분 정도 걸린 것 같다. 

그중에서 치즈 버거를 시켜먹어 봤다.

왠지 이게 이집에서 가장 맛있을것 같은 그런 느낌적인 느낌에서...ㅋ

철판트레이에 나오고 두꺼운 감튀가 

약간은 쉑쉑의 느낌이 난다.

맛은 전체적으로 약간 건강해지는 맛이 랄까.

롯데리아나 맥도날드와는 확연히 다른 맛이다.

계란 후라이가 들어가 있는 것도 괜찮았고

기름지지 않은 담백한 맛이였다.

감자튀김은 약간 아쉬움이 있었다.

눅눅하지는 않았지만

생긴거는 두껍게 투박하게 생긴놈이

막 바삭하지가 않았다 ㅠ

결론은 이곳은 여자들이 좋아할 만한

그리고 엄마들이좋아할 만한버거 집이다.!

전화 : 041-552-5050

영업 시간 : 11:00 ~ 22:00

 

맛 : ★★★★

분위기 : ★★★★

 

Braai Republic, Itaewon, seoul / 서울,이태원 브라이리퍼블릭

There is a place where you can enjoy South African food in South Korea. The owner says he came to Korea for work there isn't South African cuisine restaurant. So he founded this restarant.  It is one of the best places to enjoy the lamb flavor on Seoul. There is located between Itaewon subway Station and Noksapyeong Subway Station. Both subway stations are easily accessible on foot.

수요미식회에 소개된 이태원의 남아공 스타일 음식점.

아프리카의 음식을 맛볼 수 있는 신비한 곳인것 같다.

내부에 동물 가죽으로 인테리어를 해놓고 티비에서는 동물의 왕국 같은걸 보여주고

아프리가 느낌?ㅋ..

[Meat Plater]

The meat plater consist of two lamp chops, banger, boerewor and side dishes. And you could extra meat up. And the meat up has grilled shrimp. The lamb chop was served with medium roast.

And the sausage is made of meat, not use processed meat. So, it is filled with the juice of the meat.

The bager was made of mixed beef, pork and lamb. And boerewor was made of just lamb.

이 곳의 대표메뉴인 meat plater는 양고기 구이와 수제소시지가 같이 나오는 메뉴다.

양이 부족할 경우에는 고기를 더 추가 할 수 있는데

계산해보면 기본 가격대비 많이 저렴하다.

양고기는 미디엄 굽기로 제공되는데 향도 적은 편이여서

초보자도 쉽게 먹을 수 있는 편이다.

banger는 소고기,양고기,돼지고기를 섞어서 만든 소세지로

양고기의 느낌은 전혀 나지 않는다. 기본제공은 매운맛만 있지만

추가할 경우에는 메이플 맛도 선택할 수 있다.

boerewor는 양고기로 만든 남아공 스타일 소세지라고 한다.

생고기를 다져서 그냥 집어 넣은 듯한 소세지다.

양고기 향도 많이 나는 편이고

식감도 새로운 편이긴 하지만..

개인적으로 뱅거가 더 나은것 같다.

[Lamb Pie]

The most delicious food is lamb pie. Only 10 pies are sold per day and want to eat this, should have to go there early. The pie which is full of flavorful lamb in thick dough.

브라이 리퍼블릭을 검색할때면 항상 모두가 추천하는 메뉴다

램파이.... 기대를 많이 했다.

양고기 향이 엄청 강해서 왠만한 한국사람들은 좋아할 맛은 아닌것 같다.

치킨이나 다른 종류의 고기로도 먹을 수 있다..

하루에 10개만 판다니 먹으려면 일찍가서 주문해야된다.

하지만 굳이 양고기 말고 다른 종류의 파이를 먹어도 괜찮을 것같다.

저 빵으로 치킨파이라면 더 맛있을것 같다..

치킨은 진리니깐..

Address/주소  : http://place.map.daum.net/14608358

Phone / 전화  : 070-8879-1967

Opening hours / 영업 시간 : Week(Mon~Wed) 17:00~23:00

                                              Weekend(Fri~Sun) 12:00~23:00

 Taste / 맛 : ★★★★

Interior / 분위기 : ★★★

서울 연남동 Tampa sandwich bar / Yeonnam, Seoul

There is a place where you can enjoy Tampa style food in Seoul, South Korea. This restarant is located on yeonnam-dong, seoul 10 minutes walk from subway Hongik University Station. The store just has few tables. If you want to eat, you should use the afternoon time. The opening hours 12:00 ~ 22:00

플로리다 탐파 스타일의 샌드위치를 판매하는 가계가 있다. 요즘 한창 핫플레이스로 뜨고 있는 경의선 숲길 근처에 위치하고 있는 이 곳은 외국 언론에 많이 소개되서 외국인이 많이 찾는다는데... 제가 갔을때도 외국인 관광객들이 식사중이였습니다.
홍대역에서 10분정도 걸어서 갈 수 있는 거리에 있다.

I ate mac and cheese sandwich and fried oreo. That sandwich doesn't greasy and the baking of the bread was very nice. you could choose the bread. they offer Ciabatta, Baguette and bread. Fried oreo  is little sweet. but I feel it doesn't too much. However, when I chewed, I was sad that it was packed with aftertaste.

맥앤치즈 샌드위치와 오레오 튀김을 먹었는데, 샌드위치가 전혀 느끼하지 않았고 빵의 굽기도 바삭바삭하고 좋았다. 오레오 튀김은 달달하긴 한데 엄청 단 맛은 아니고 오히려 먹다포면 좀 퍽퍽한 느낌이 들었다. 다음에 가게되면 다른 종류의 샌드위치도 한번 먹어보고 싶다.
다른 샌드위치는 치아바타와 바케트, 식빵을 선택할 수 있는것 같았는데 맥앤치즈 샌드위치는 식빵으로 고정되어 있어서 다른 샌드위치를 먹으면 좋을 것 같다.

Address/주소  : http://place.map.daum.net/27258202

Phone / 전화  : 070-8156-0930

Opening hours / 영업 시간 : Tue - Sun, 12:00 ~ 22:00

 Taste / 맛 : ★★★★

Interior / 분위기 : ★★★

   

대전/원동/중앙시장 이북 만두 맛집 개천 식당

백종원의 3대 천왕에 소개된 대전 만두 맛집 개천식당

이 전에 방문했을때는 이른 저녁 시간이였는데도 불구하고

문이 닫혀 있어서 먹어 보질 못했다.

그날 만들어진 만두가 다 판매되면 문을 닫는다고 ㅠ

대전역 앞 중앙시장 안에 위치해 있다.

식당이 길가에 있는게 아니라

사진과 같이 길에 있는 골목길을 통해서 또 들어가야 된다.

문을찾기 어려울 수도 있음..

오픈시간이 오전 11:30 여서

시간 맞춰서 가면 들어갈려고 사람들이 기다리고 있다.

문이 열리면 복도를 따라서 안으로 들어가는데

가기전에 오른쪽으로 주방이 살짝 보인다.

안으로 들어가게 되면

좌식구조로 되어 있는데

자개장이 벽에 있는걸로 봐서는 가정집에서 장사하시는것 같다.

[접시 만두]

만두피가 얇고 만두 속이 이전에 먹어봤던 만두와는 많이 다르다.

대부분의 만두가 당면이 들어가 있는데

이집 만두는 당면이 없이 꽉찬 느낌.

[떡만둣국]

떡만둣국과 만둣국 이렇게 두가지 음식이 있다.

만둣국을 주문하면 만두 5덩이와 당면이 들어간 국을 내어주고

떡만둣국은 사진과 같이 떡과 만두 2개를 넣어준다.

한번은 먹어볼 만 하기는 한데

그렇게 엄청 맛있다라는 느낌을 받지는 못했다.

그래도 조미료가 많이 안들어 간것같고

담백한 만두이다.

독특한 손 만두

주소 : http://place.map.daum.net/11051453

전화 : 042-256-5627

영업 시간 : 11:30 ~ 만두 다팔릴때까지

맛 : ★★★

분위기 : ★